Français
English
Produktbeschreibung
Rezepte
Schaukäserei
Walkerli Käse Wallis Schweiz
 

Runder Laib, ca 1,8 kg

Halber Laib, vakuumiert

  Walkerli

Schweizer Halbhartkäse aus thermisierter Milch.

Eigenschaften
Reines, mildes Aroma, speckig feiner Teig.

Lagerempfehlung für den Konsumenten
Im Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe Stunde vor dem Geniessen den Käse bei Raumtemperatur stehen lassen.

Konsumentenempfehlung
Gehört auf jeden Zvieriteller oder auf jede Käseplatte.

Eine ideale Geschenksidee.

Reife
mindestens 6 Wochen

Gewicht
ca. 1.8 kg

Nähr- / Energiewert pro 100 g
Eiweiss 23 g
Wassergehalt 41 g
387 kcal ( 1640 kJ)

 
Fettgehalt
mindestens 45% in der
Trockenmasse