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Produktbeschreibung
Rezepte
Schaukäserei
Walkerli Käse Wallis Schweiz
 

Runder Laib, ca. 5 kg

Halber Laib, vakuumiert

  Aletsch Fit

Schweizer Halbhartkäse aus thermisierter Milch, traditionell hergestellt mit lediglich 25% Fettgehalt.

Eigenschaften
Eigenständig, ausgesprochen würzig für einen halbfett Käse dank langer Reifezeit. Käftig, harmonisch und geschmeidig schmeichelt er der Linie als gesunder, bekömmlicher Wellness-Käse.

Lagerempfehlung für den Konsumenten
Im Kühlschrank in Folie eingepackt mindestens zwei Wochen haltbar. Eine halbe Stunde vor dem Geniessen den Käse bei Raumtemperatur stehen lassen.

Konsumentenempfehlung
Unentbehrlich in der Lyfestyle-Küche als idealer Eiweisslieferant bei vermindertem Fettgehalt. Verleiht als idealer Schnitt- und Fitnesskäse gesunde Vitalität.Der Wellnesskick in der kalten Küche für jungbebliebene Aktive. Anti-Aging mit echter Bergkräuterkraft.

Reife
mindestens 12Wochen

Gewicht
ca. 5 kg

Nähr- / Energiewert pro 100 g
Eiweiss 29 g
Wassergehalt 44 g
265 kcal (1125 kJ)

 
Fettgehalt
25% F.i.T (in der
Trockenmasse)